蒜茸四季豆

粉旦妈妈发布

蒜茸四季豆

就是爱吃蒜茸炒的菜。本菜非常适合素食者和爱素食的朋友。

食材明细

主料

四季豆适量

辅料

蒜茸四季豆的做法步骤

1.材料有四季豆，蒜头，生姜，全部材料洗净，四季豆要把两头去掉，去掉时要连豆身两边的丝拉掉。
2.四季豆斜切成细条。
3.蒜剁成茸，姜剁成茉。
4.锅烧热，下油，下蒜茸姜茉炒香。
5.下四季豆翻炒，放水至半没过四季豆，盖上盖至四季豆完全熟透。
6.勾芡即可上碟。

分类：热菜

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