韭菜鸡蛋饼

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韭菜鸡蛋饼

韭菜有补肾补阳的作用，有素菜中的荤菜之称。平日里不妨多吃些韭菜，以祛阴散寒。多吃韭菜可增强脾胃之气，有益肝功能。同时还能润肠通便、祛斑美白。

食材明细

主料

辅料

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1.准备食材
2.鸡蛋打碗里搅散
3.加入面粉
4.再加少许水和盐和成蛋糊
5.韭菜切末
6.加到蛋糊碗里
7.搅拌均匀
8.不粘锅倒少许油
9.倒入韭菜蛋糊液摊平
10.稍微定型后翻面
11.两面煎至微黄

小窍门&温馨提示

最好用不粘锅小火煎制。

分类：主食家常菜

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