重乳酪蛋糕

Danbao

重乳酪蛋糕

主料

辅料

配料

糖150g

重乳酪蛋糕的做法步骤

1.准备材料（配方为8寸蛋糕两 6寸蛋糕减半）
2.鸡蛋3个常温的
3.隔水融化黄油
4.碾碎饼干
5.将黄油倒入饼干混合后放进模具压实
6.把奶酪打散
7.把牛奶和糖加入奶酪
8.搅拌至无大颗粒
9.筛入玉米淀粉
10.加入鸡蛋
11.搅拌成细腻的奶酪糊
12.装入8寸模具
13.水浴法160°80分钟
14.烤好后拿出冷却后放入冰箱4个小时脱模
15.切奶酪蛋糕时刀用开水烫一下和朋友们分享吧

分类：烘焙

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