菜谱

健康润燥的甜汤-----紫薯银耳羹

 sunshinewinnie

今天降温了,从30度一下降到了19度,这就是武汉特色吧,已经习惯了,总的来说凉爽比热好,但风比较大,这个不喜欢。

    现在入秋了,空气比较干燥,银耳是滋阴润肺的佳品,又富含胶原蛋白,对皮肤很好,爱美的LADY们可以多吃哟。

紫薯含有大量药用价值高的花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

把紫薯和银耳搭配在一起,双重营养叠加,美味又营养的甜汤就这样生成了。

主料
辅料
紫薯银耳羹的做法步骤
小窍门&温馨提示

原料:紫薯 银耳



配料:红枣3个 冰糖



1、在天气热的时候,晾至室温后再入冰箱冷藏,冰冰凉凉的非常美味。



2、随着长时候的炖煮,紫薯最后几乎会融在汤里,喝起来还有点豆沙的感觉呢。

sunshinewinnie 创建于 2013-10-15 16:03:14

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