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汽锅鸡
勤奋的轻舞飞扬
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原汁原味
简单
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
老母鸡
一只
辅料
各种菌菇
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
汽锅鸡的做法步骤
1.
主料老母鸡
2.
配料猴头菇
3.
配料蘑菇
4.
配料杏鲍菇
5.
将所有食材洗净切块放入汽锅里
6.
放入姜和料酒盖上锅盖 上蒸锅里蒸
7.
蒸两小时就差不多了,蒸好后放盐即可
小窍门&温馨提示
盐最后放,这样不会破坏这道菜的原汁原味
蒸锅里尽量多放水以免中途水烧干了加水这样就不好了
分类:
热菜
云南菜
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