其实以前不爱吃芹菜,因为它太不起眼了,而且很难做的好吃。 炒得久了容易咬不烂,变色,出水,难看又难吃;炒得生了,又很难入味。 不过看在它很健康,能够降血压,降血脂的份上,也就常吃了。 这道菜老公很爱吃,而且是回味无穷的那种,让我颇为得意。