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乳酪手撕面包
yoyolifestyle
此面包奶酪香气实足,爱不释手!
初级
烤
奶香
三小时
主料
高粉
325克
奶酪
35克
淡奶油
50ml
鸡蛋
25克
水
70ml
砂糖
65克
黄油
35克
酵母
4克
盐
3克
辅料
奶酪片
1块
适量
乳酪手撕面包的做法步骤
1.
将材料放入面包机和面团,15分钟后加盐然后黄油
2.
第一次发酵30分钟放入冰箱冷藏
3.
隔天早晨取出常温后分团
4.
擀橄榄型
5.
卷起
6.
放入烤盘进行第二次50分钟发酵
7.
发酵结束之后中间划深一刀
8.
摆上奶酪块状
9.
烤箱预热190度之后烤16分钟,干西芹少量
分类:
烘焙
面包
查看全部(共9步)
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