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开口笑
飞利浦健康厨房
发布
简单
烘焙
奶香
二十分钟
食材明细
主料
低筋粉
300克
黄油
1个(或猪油)
白芝麻
50克
鸡蛋
2枚
辅料
小苏打
5克
泡打粉
3克
白砂糖
60克
色拉油
100毫升
开口笑的做法步骤
1.
将低筋面粉、小苏打、泡打粉混合过筛,鸡蛋在碗中打散,加入白砂糖和黄油搅拌均匀
2.
将筛好的面粉慢慢加入蛋糊中,揉成长条后分成小块
3.
将每个小面块搓成圆球,蘸点水后在白芝麻中滚动,使表面均匀裹上一层芝麻
4.
将油倒入烘烤篮放入飞利浦Airfryer,温度调至160℃,预热5分钟
5.
将生的开口笑球放入烘烤篮,时间设置10分钟(可以随时拉开烘烤篮将开口笑翻面),炸至外表金黄酥脆即可。
6.
煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
分类:
小吃
零食
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