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土豆丝鸡蛋饼
爱情中毒
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简单
煎
其他
十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
鸡蛋
2个
面粉
3大勺
辅料
香葱
适量
配料
盐
适量
孜然粉
适量
胡椒粉
适量
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤
1.
1,土豆去皮洗净切丝
2.
2,加入鸡蛋搅拌均匀
3.
3,加入面粉搅半均匀
4.
3,加入面粉搅半均匀
5.
4,调入葱花,盐、孜然粉、胡椒粉拌匀
6.
5,平底锅稍微预热后刷上一层薄油
7.
6,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)大约2分钟左右,饼底部已熟,饼会离开锅底,翻面继续煎熟。
分类:
主食
家常菜
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饼
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