白贝蒸鸡腿

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白贝蒸鸡腿

白贝蒸鸡腿，纯属快手菜，还不用受油烟之苦，重要的是这道菜鲜、滑！！总之就是好吃！！哈哈哈~~

主料

辅料

配料

白贝蒸鸡腿的做法步骤

1.所有食材。
2.锅里烧水，下入洗干净的白贝煮至开口。
3.鸡腿剁成块，下入姜丝、适量的油、食盐、生抽、生粉、蚝油抓匀，腌制十分钟。
4.煮开口的白贝装盘备用。
5.把腌制好的鸡腿铺在白贝上面。
6.锅里烧水，水开放入摆好盘的白贝鸡退，大火蒸10分钟。临出锅前撒入葱花。
7.成品图。

小窍门&温馨提示

白贝蒸鸡腿吃的就是鲜，所以无需用到太多的调料，白贝我是买回来即用的，以防有沙子我用开水煮开口再蒸。

分类：热菜

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