四川红油

1.锅内放250g植物油，入葱白+姜片，等油内有细小的泡沫升起时将火转到最小；

2.将配料B逐一入锅搅拌均，熬10分钟（不时搅拌，以防糊锅）；

3.10分钟后加入 C 配料，继续用小火熬制5分钟，晾凉，装瓶备用即可。