香草蜂蜜蛋糕

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香草蜂蜜蛋糕

其实就是君之的蜂蜜蛋糕，加入了一点香草籽而已。突然而至的蛋糕任务，做起来有一种匆忙之感——赶着做，赶着吃。当一个人忽然很急切地想要吃点儿什么的时候，是个什么感觉？一切都那么匆匆，太匆匆

主料

辅料

香草荚1/3根

香草蜂蜜蛋糕的做法步骤

1.用料
2.将鸡蛋打入大碗，加入细砂糖，蜂蜜
3.用打蛋器打发
4.泡沫细腻，滴落的蛋糊不会马上消失，打发完成
5.剖开香草荚，刮下香草籽
6.搅打均匀
7.筛入低筋粉
8.翻拌均匀
9.倒入玉米油
10.翻拌均匀
11.装入模具中
12.放入烤箱，中层，上下火190度，烤15-20分钟，
13.表面金黄，出炉
14.脱去硅胶模

小窍门&温馨提示

打发全蛋可以将大碗坐在热水中搅打，更容易打发。但热水温度不宜太高。

没有香草荚可以用香草粉，香草精，什么也没有，也可以不用

分类：烘焙

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