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鸡蛋炒包心菜
花鱼儿
简单
炒
微辣
十分钟
主料
鸡蛋
100克
包心菜
180克
辅料
辣椒面
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
鸡蛋炒包心菜的做法步骤
1.
材料:鸡蛋、包心菜、辣椒面
2.
将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
3.
打成蛋液,待用。
4.
将包心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
6.
接着,利用炒鸡蛋的油,下入清洗好的包心菜翻炒翻炒至断生。
7.
然后,合入炒好的鸡蛋,搁入适量的辣椒面翻炒一下。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的鸡精。
10.
调味炒匀,即成。
11.
出锅,装盘。
分类:
素菜
查看全部(共11步)
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