咸菜炒素鸡

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  1.材料：素鸡、咸菜（已清洗）
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  2.将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。
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  3.将素鸡放在案板上切成片，待用。
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  4.烧锅倒油烧热，下入切好的咸菜翻炒一下。
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  5.接着，合入切好的素鸡，加适量的水。
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  6.翻炒翻炒。
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  7.然后，加适量的鸡精。
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  8.炒匀，即成。
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  9.出锅，装盘。

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