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咸菜炒素鸡
花鱼儿
【咸菜炒素鸡】这是一道快手菜,更是一道下饭菜,大众食材,做法简单,价格便宜,零失败率,且短平快的一道菜,谁做谁成功。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
素鸡
150克
咸菜
180克
辅料
鸡精
适量
咸菜炒素鸡的做法步骤
1.
材料:素鸡、咸菜(已清洗)
2.
将已清洗的咸菜放在案板上切碎,待用。
3.
将素鸡放在案板上切成片,待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入切好的咸菜翻炒一下。
5.
接着,合入切好的素鸡,加适量的水。
6.
翻炒翻炒。
7.
然后,加适量的鸡精。
8.
炒匀,即成。
9.
出锅,装盘。
小窍门&温馨提示
此菜无需加盐,咸菜有点咸。
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