下载 APP
搜索
清蒸宝石斑鱼
一日三餐半
清淡味鲜,制作简单。
简单
蒸
清淡
二十分钟
主料
宝石斑
一条
辅料
姜丝
适量
葱丝
适量
红萝卜
适量
配料
酱油
适量
汤
适量
花生油
适量
清蒸宝石斑鱼的做法步骤
1.
准备配料
2.
鱼摆好造型,表面放4片姜片,上锅蒸10分钟。
3.
蒸好后倒出碟中蒸汽水,表面先放姜丝后放葱丝,鱼表面浇滚油,用酱油和汤调蒸鱼酱油,调好绕碟边上倒一圈。
小窍门&温馨提示
蒸鱼酱油不用另外买,直接用酱油和糖来调就行了,还可以按你自己的口味调整比例。鱼表面浇滚油时要听到兹兹的声音,姜葱的香味才会飘出来,浇酱油时也不要浇到鱼身上,会影响美观。
分类:
私房菜
温州菜
查看全部(共3步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
佛跳墙
剁椒鸡丁
午餐肉
豉油鸡
虎皮鸡爪
鸡蛋酱
自制腊肠
惠灵顿牛排
广式豆沙月饼
烤全鸡
自制午餐肉
毛氏红烧肉
美食天下首页