人人都爱的开胃菜菜-----麻辣口水鱼

原料：草鱼1条

配料：姜 蒜 豆豉 干辣椒丝 花椒 花生 芝麻 小葱

腌料：盐 料酒 胡椒粉 芝麻油

调味：生抽 蒸鱼豉油 芝麻油 花椒油 辣椒油 鸡精

烘焙：烤箱中层 170度 10分钟

1、花生可以用油炸花生碎，但我觉得烤出来也很香，且更健康。

2、鱼也可以用其它自己喜欢的鱼，比如鲢鱼等。