剁椒金针豆腐汤

• 
  1.豆腐切成块。
• 
  2.西兰花洗净掰小朵。
• 
  3.锅中放油爆香葱姜，加剁椒炒香。
• 
  4.加入水和豆腐、盐、高汤精炖煮。
• 
  5.大火烧开转中火多炖一会，然后加入西兰花。
• 
  6.煮开后加入洗净撕碎的金针菇。
• 
  7.煮开后加少许芝麻油出锅。（也可不加）

小窍门&温馨提示