菜谱
搜索
鸡肉炖土豆栗子
我爱夏天冬天
发布
今天晚餐的第二道菜:鸡肉炖土豆栗子。
简单
炖
原味
三小时
食材明细
主料
鸡腿
一个
土豆
一个
栗子
若干
辅料
辣椒丝
适量
葱
适量
蒜
适量
配料
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
盐
适量
鸡肉炖土豆栗子的做法步骤
1.
炒锅里放入水,放入葱、姜、把鸡块焯水。
2.
焯水后捞出,沥干水分。
3.
土豆去皮切块,放入炒锅里微炸。
4.
用盐水煮一下栗子,煮之前用刀割一个口子。煮好后一个一个捞出来剥皮。
5.
锅里放油。
6.
放入淋干水分的鸡块炒微黄。
7.
放入蒜片、葱、姜、辣椒丝,继续炒。
8.
放入土豆栗子炒,放入一勺糖、一勺五香粉、一勺生抽。
9.
添汤大火烧开,小火慢炖。
10.
炖一个多小时后,大火收干汤汁。
分类:
热菜
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
西湖醋鱼
爆炒猪肝
荔枝肉
干锅肥肠
土豆烧鸡
电饭煲焗鸡
虾仁豆腐
干锅香辣虾
韭菜鸡蛋
油炸小黄鱼
奥尔良烤鸡翅
蒜蓉娃娃菜
炸菠菜脯
番茄牛肉
大锅菜
烧白
美食天下首页