肉炒黄花菜

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  1.准备材料.
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  2.泡好的黄花菜洗干净撕成丝.
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  3. 猪肉切粗丝,放半勺盐,一勺料酒抓匀,腌10分钟.
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  4.热锅入油,放入肉丝.
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  5.翻炒至变色.
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  6.在放入黄花菜.
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  7.加半勺盐,几滴酱油翻炒三分钟.
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  8.加半勺鸡精翻炒均匀即可.

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