香喷喷的------臭豆腐烩毛豆

小惠子

香喷喷的------臭豆腐烩毛豆

我们在饮食中．多食用一些豆制品对防病健身是有许多益处的，豆制品的脂肪含量极低，碳水化合物只能吸收一半．肥胖者吃后不仅有饱腹感而且热量比其他食物低．所以有利于减肥。

主料

臭豆腐8块

辅料

速冻毛豆50克

配料

臭豆腐烩毛豆的做法步骤

1.准备食材洗净，葱切末。
2.锅热油，放入臭豆腐，中小火煎。
3.煎成表面发黄后，捞出待用。
4.剩油热后，放入毛豆煸炒。
5.再放入煎好臭豆腐，放入老抽。
6.放入盐、白砂糖和水，盖上盖，焖一会儿。
7.开盖，撒入葱花。
8.最后，撒入鸡精，装盘出锅。

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