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香喷喷的------臭豆腐烩毛豆
小惠子
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我们在饮食中.多食用一些豆制品对防病健身是有许多益处的,豆制品的脂肪含量极低,碳水化合物只能吸收一半.肥胖者吃后不仅有饱腹感而且热量比其他食物低.所以有利于减肥。
初级
烩
咸甜
十分钟
食材明细
主料
臭豆腐
8块
辅料
速冻毛豆
50克
配料
鸡精
适量
葱
适量
糖
适量
盐
适量
老抽
适量
臭豆腐烩毛豆的做法步骤
1.
准备食材洗净,葱切末。
2.
锅热油,放入臭豆腐,中小火煎。
3.
煎成表面发黄后,捞出待用。
4.
剩油热后,放入毛豆煸炒。
5.
再放入煎好臭豆腐,放入老抽。
6.
放入盐、白砂糖和水,盖上盖,焖一会儿。
7.
开盖,撒入葱花。
8.
最后,撒入鸡精,装盘出锅。
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