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酱扒茄条
sailiu2
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初级
烧
酱香
十分钟
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
黄豆酱
适量
淀粉
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
酱扒茄条的做法步骤
1.
茄子去皮切条。
2.
入7成热的油中炸熟~!不要炸的太焦,熟了就行。
3.
下葱蒜爆锅,下黄豆酱炒散。
4.
添汤,下茄子。加入盐味精酱油烧闷一下勾芡出锅。
5.
我用的是这种酱,超市卖的黄豆酱也可以。
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