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茄子炒卤肉
水青青
发布
简单
炒
五香
二十分钟
食材明细
主料
茄子
适量
卤肉
适量
辅料
盐
适量
油
适量
卤汁
适量
味精
适量
茄子炒卤肉的做法步骤
1.
茄子,卤肉,生姜。
2.
卤肉切片,茄子切丁,姜切丝。
3.
烧油先将卤肉放进热油锅里炒匀,。
4.
放进茄丁炒匀后再放点盐入味。
5.
将茄子炒熟后放进香菜和姜丝。
6.
浇上原卤汁。
7.
再放点味精翻炒后即可出锅。
8.
炒好的茄子炒卤肉。
分类:
热菜
家常菜
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