美颜水晶冬瓜

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美颜水晶冬瓜

一到菜市场，头又大，不知买啥菜？吃来吃去总是那几样？转悠了半天，唉，买个冬瓜吧！

食材明细

主料

冬瓜适量

辅料

水晶冬瓜的做法步骤

1.冬瓜洗净去皮去瓤。
2.十字花刀如图。
3.半成品。
4.适量的油，先煎正面。
5.表面金黄后煎反面。煎透容易入味，成品也好看。
6.加水煮。水量大概是冬瓜的三分之一处。
7.这个样子。
8.加盖加热。中小火。大概，七到八分钟左右。
9.带，冬瓜透明证明熟了。过了品相就不好了。
10.将锅里多余的水份倒出。
11.加生抽和生粉，做个芡汁。
12.调成中火勾好芡。
13.即可出盘了。
14.美味哦。冬瓜蓉软软的糯糯的，很好吃。

分类：素菜

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