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葡萄果酱
小意达的花儿~
昨天买了一大串提子,尝了一颗不太好吃,想着美食天下上一定有大神会告诉我该拿它们怎么办,于是就找到了水慢慢大师的菜谱,照着做了,味道很不错!向水慢慢大师致敬!
简单
煮
酸甜
二十分钟
主料
葡萄
500g
白糖
20g
辅料
柠檬汁
适量
葡萄果酱的做法步骤
1.
葡萄浸泡洗好
2.
拨皮去籽,葡萄皮不要扔掉
3.
拌入白糖
4.
静置一小时
5.
静置后倒入锅内小火熬煮,注意搅拌不然糖会糊
6.
煮的过程中加入几滴柠檬汁,没有可以不加,达到正常果酱的粘稠度关火,倒入容器内
7.
葡萄皮开水煮,加糖,捞出变白的葡萄皮,放入冰箱即可
8.
成品^O^
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