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萝卜烧牛肉
壮妈爱厨房
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在寒冷的冬天为家人做上一份温暖而又香喷喷的红烧牛肉,是一件很开心的事。
初级
烧
未知
三小时
主料
牛腩
2斤
白萝
半个
辅料
葱
一根
姜
一块
酱油
适量
料酒
适量
八角
适量
花椒
适量
冰糖
适量
萝卜烧牛肉的做法步骤
1.
新鲜牛腩洗净切块放入清水中浸泡20分钟去血污,水中加入花椒。
2.
将牛肉放入锅中,加入凉水煮开五分钟,捞起冲水沥干。1\2两个步骤都是为了去除肉的血污,使做出来的牛肉更香。
3.
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