青蒜回锅

蝴蝶兰1

青蒜回锅

主料

猪五花肉适量

辅料

配料

青蒜回锅的做法步骤

1.青蒜洗干净，斜刀切。
2.青辣椒切片。
3.五花肉洗干净，锅里放凉水，加花椒，葱，姜煮开，煮到筷子扎得动。
4.葱，姜，蒜切碎。
5.煮好的五花肉切薄片。
6.锅里面热油，放入几粒花椒，一个大料。
7.放五花肉。
8.放郫县豆瓣酱。
9.放葱姜蒜。
10.放青辣椒。
11.放青蒜。
12.放糖，鸡精。
13.放酱油，盐。

分类：热菜

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