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鸡蛋面饼
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朋友来家玩,也没吃饭看了冰箱只剩一块黄瓜和小块冬瓜,就想到做个鸡蛋煎饼又有效率
普通
煎
清淡
十分钟
主料
鸡蛋
3个
面粉
5汤匙
冬瓜
1块
黄瓜
1段
油
适量
辅料
盐
适量
鸡蛋面饼的做法步骤
1.
冬瓜黄瓜洗净切片
2.
打入鸡蛋 不要太稀,浓缩一些,这样口感会脆些
3.
鸡蛋面粉搅拌均匀 不要加水鸡蛋有水分
4.
可以下锅焦了,焦待至微红后,翻一面
5.
摆上炒熟的冬瓜黄瓜紫菜
6.
小窍门&温馨提示
火候小些,防止焦
分类:
主食
家常菜
查看全部(共6步)
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