鸡蛋面饼

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鸡蛋面饼

朋友来家玩，也没吃饭看了冰箱只剩一块黄瓜和小块冬瓜，就想到做个鸡蛋煎饼又有效率

主料

辅料

盐适量

鸡蛋面饼的做法步骤

1.冬瓜黄瓜洗净切片
2.打入鸡蛋不要太稀，浓缩一些，这样口感会脆些
3.鸡蛋面粉搅拌均匀不要加水鸡蛋有水分
4.可以下锅焦了，焦待至微红后，翻一面
5.摆上炒熟的冬瓜黄瓜紫菜
6.成品出锅了

小窍门&温馨提示

火候小些，防止焦

分类：主食家常菜

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