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鱼香肉丝
安心草媛儿
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
1大根
青椒
2个
木耳
适量
辅料
葱花
适量
姜末
适量
配料
老抽
适量
盐
适量
味精
适量
鱼香肉丝的做法步骤
1.
木耳提前用水泡发,去掉蒂部,所有食材切成丝,锅里放油烧热,放葱花姜末炒香
2.
放入鸡肉丝,煸炒变色后放入一汤匙的老抽
3.
待鸡肉上色放入木耳炒一会儿
4.
最后放入胡萝卜丝青椒丝,放盐炒,待胡萝卜丝炒软,适量加一点清水
5.
最后放味精,滴几滴香油起锅
分类:
小吃
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