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南瓜小米粥
云蓝小袖
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用南瓜和小米、玉米等杂粮煮粥,健康又美味。
简单
煮
其他
半小时
食材明细
主料
南瓜
70克
小米
20克
玉米碴
20克
红枣
若干
水
500毫升
南瓜小米粥的做法步骤
1.
准备20克小米,20克玉米碴。
2.
将南瓜去皮去瓤,切成小碎丁。
3.
将红枣去核后切成丁。
4.
大火将水烧开,下入小米和玉米碴。
5.
接着下入南瓜丁和红枣丁,略微翻搅一下。
6.
锅盖留隙转小火煮半小时后,用勺子往一个方向搅拌10分钟左右即可。
小窍门&温馨提示
搅拌是让粥出稠的关键步骤,千万不可省略哦~~~另外,煮粥的水要一次加够,中间是不能加水的,否则会严重影响口感。
分类:
主食
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