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柚子茶。
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到处都是降价的柚子最适合做柚子茶,甜甜的~
简单
腌
甜味
约三天
主料
柚子
一个
辅料
冰糖
适量
柚子茶的做法步骤
1.
柚子在热水中浸泡约10分钟左右用食用盐在柚子上轻轻搓揉,把柚子洗干净
2.
扒开柚子剩下果肉和皮
3.
去掉柚子瓤后的柚子皮切丝。然后肉扒成小块,
4.
柚子皮先下锅,加上冰糖适量煮十分钟
5.
柚子皮煮到半透明的时候下果肉熬40分钟左右
6.
熬好没有水分的柚子茶好了,放凉装瓶就可以了。
分类:
饮品
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