简单版番茄炒鸡蛋（小窍门）

1.准备材料。

2.番茄切丁，鸡蛋打入碗内。

3.锅内烧油，鸡蛋打散，油烧热放入鸡蛋炒。

4.鸡蛋炒好后，加入切好的番茄。

5.这时加入调料，番茄酱，鸡精，盐，糖。（小窍门就是番茄酱，这是必不可少的，能使番茄炒鸡蛋更加浓郁，更美味。）

6.炒均匀后装盘出锅。（成品）