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笋干菜烧五花肉
花鱼儿
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简单
烧
清淡
半小时
食材明细
主料
五花肉
310克
笋干菜
65克
辅料
料酒
适量
老抽
适量
冰糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
笋干菜烧五花肉的做法步骤
1.
材料:五花肉(已切成块焯水)、笋干菜(已泡发)
2.
将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒。
4.
随后,加适量的料酒。
5.
加适量的老抽。
6.
翻炒翻炒。
7.
接着,加入一些清水煮开。
8.
然后,合入淘洗好的笋干菜翻动一下。
9.
加适量的冰糖。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的鸡精。
12.
调味煮开。
13.
最后,煮至汤汁快要收干,即成。
14.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
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