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香芋肉丸
火镀红叶
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这款香芋肉丸味道有些清淡的,可蘸点辣椒酱吃,也是很不错的
简单
蒸
原味
一小时
主料
香芋
适量
五花肉泥
适量
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
生粉
适量
鸡粉
适量
香芋肉丸的做法步骤
1.
香芋切小方丁,五花肉剁碎成泥后加入调味料与葱花
2.
把肉拌至起胶状
3.
取一份肉弄成球形,放在香芋丁里
4.
让肉均匀的粘满香芋丁
5.
把做好的香芋肉丸放在一碟子中
6.
置蒸锅里
7.
中火蒸12分钟
8.
分类:
小吃
查看全部(共8步)
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