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馒头穿鸡蛋
子藤宝贝
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小的时候妈妈经常做给我吃的,所以很喜欢吃,很方便,现在自己有宝宝了,有时吃剩的馒头就这样做给她吃。当然,孩子不能多吃煎炸类的食物,偶尔可以!哈哈~~
简单
炸
葱香
十分钟
主料
馒头
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
油
适量
馒头穿鸡蛋的做法步骤
1.
先将馒头蒸透。
2.
然后切片(薄、厚自己可定)。
3.
准备两个鸡蛋。
4.
打两个鸡蛋(如果馒头多可以多放)。
5.
将葱切末,放在打好的鸡蛋里,再放些适量的盐,按自己的口味儿定盐量。
6.
用平地小锅,放适量的油。我用的是电磁炉煎炸类的键,如果是煤气,用中小火就行了。
7.
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