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青瓜火腿——懒人快手菜
零零落落2011
周六上午在外面晃荡一圈回家后,发现家里什么吃的都没有。而某人还在上班,我只好挽起袖子,洗净双手......做饭!那个时候犯懒的我,肯定是挑快手菜做啊,哈哈哈哈...
简单
炒
清淡
十分钟
主料
黄瓜
一根
火腿
两根
辅料
蒜泥
适量
干辣椒
适量
植物油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
青瓜火腿的做法步骤
1.
黄瓜洗净,切丁;火腿去皮,切丁;干辣椒切碎,同蒜泥放在一起;
2.
起油锅,爆香干辣椒和蒜泥,将黄瓜放进锅里煸炒至断生。
3.
将火腿肠放进过锅里,略略翻炒。放少许生抽调色,起锅前,放盐、鸡精调味即可。
分类:
热菜
家常菜
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