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虾仁萝卜丝汤
gaopingzhao
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初级
煮
原味
半小时
食材明细
主料
虾仁
150克
白萝卜
半个
辅料
葱姜蒜
少许
配料
花生油
20毫升
料酒
10毫升
盐
2克
鸡精
2克
虾仁萝卜丝汤的做法步骤
1.
虾仁提前从冰箱拿出来化冻,白萝卜洗净去皮。
2.
葱、姜、蒜备好。
3.
将白萝卜切成细丝,葱、姜、蒜切碎。
4.
化了冻的虾仁。
5.
锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
6.
放入虾仁翻炒。
7.
虾仁变色后添加料酒。
8.
添加适量的水。
9.
放入萝卜丝、盐和鸡精。
10.
开锅后转中火烧制5分钟即熟。
11.
出锅,盛入碗中。
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