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懒人俄式酸黄瓜
懒猫源
喜欢酸黄瓜的清香酸甜的味道,配汉堡和披萨或者米饭都很清爽,是百搭的味道。
在超市买的酸黄瓜很快就吃完了,还剩下许多汁,扔掉太可惜啦,巧妙利用一下吧!
简单
腌
酸咸
约三天
主料
荷兰小黄瓜
500g
青瓜仔
适量
辅料
白醋
600G
香草
适量
芥末籽
适量
盐
适量
懒人俄式酸黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜洗干净,选择小一点的,均匀的黄瓜。
2.
切成段,大小按照具体情况而定,如果罐子够大的话,可以整跟放进去,也可以选用青瓜仔,那样更好腌制。
3.
吃完的酸黄瓜罐头不要扔掉,这是腌黄瓜的精华,依次摆放在罐头瓶子里,尽量将缝隙填满。
4.
俯瞰图
5.
盖好盖子,然后放在干燥通风的地方隔10天以上就可以吃了,这是腌好后的效果。
分类:
小菜
泡酱腌菜
查看全部(共5步)
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