懒人俄式酸黄瓜

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懒人俄式酸黄瓜

喜欢酸黄瓜的清香酸甜的味道，配汉堡和披萨或者米饭都很清爽，是百搭的味道。
在超市买的酸黄瓜很快就吃完了，还剩下许多汁，扔掉太可惜啦，巧妙利用一下吧!

食材明细

主料

荷兰小黄瓜500g
青瓜仔适量

辅料

白醋600G
香草适量
芥末籽适量
盐适量

懒人俄式酸黄瓜的做法步骤

1.黄瓜洗干净，选择小一点的，均匀的黄瓜。
2.切成段，大小按照具体情况而定，如果罐子够大的话，可以整跟放进去，也可以选用青瓜仔，那样更好腌制。
3.吃完的酸黄瓜罐头不要扔掉，这是腌黄瓜的精华，依次摆放在罐头瓶子里，尽量将缝隙填满。
4.俯瞰图
5.盖好盖子，然后放在干燥通风的地方隔10天以上就可以吃了，这是腌好后的效果。

分类：小菜泡酱腌菜

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