皮蛋胡萝卜丁

水青青

皮蛋胡萝卜丁

主料

辅料

辣椒适量

配料

皮蛋胡萝卜丁的做法步骤

1.皮蛋切丁，胡萝卜切丁，切点辣椒。
2.锅里放清水烧开倒进胡萝卜丁，放点盐。
3.将红萝卜焯熟。
4.沥水装盘，放进切好的辣椒。
5.放进切好的皮蛋丁。
6.备调好的调汁。
7.倒进备好的调汁。
8.淋上香油和蚝油拌匀置10分钟即可。
9.上桌开吃。

分类：热菜

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