小熊猫卖萌饼干

丶阿狸

小熊猫卖萌饼干

这是第3次做小熊猫了。。造型依然不完美，鼻子眼睛还是歪的。纠结阿。= =~配方是按照糖小饼的来做的，必须感谢妹子细心指导- -`

主料

辅料

小熊猫卖萌饼干的做法步骤

1.低筋面粉混合糖粉
2.黄油切小块·放入面粉中
3.和面粉揉搓成碎屑
4.加入鸡蛋
5.分成150，80，30克这样3个面团·
6.分别加入2茶勺抹茶粉，5克低筋面粉，2茶勺可可粉
7.揉好的面团
8.将可可面粉分成1条3克，2条6克，2条7.5克备用
9.取25克原味面粉，压成面饼状，上面放3克的可可条，做鼻子
10.取10克原味面团压成面片覆盖
11.2条6克可可条放2边做眼睛
12.将剩余所有原味面团裹在外面后，将2条7.5克的可可条放上去做耳朵
13.将12克抹茶面团放在耳朵中间压平后，将剩余抹茶面团裹在外面··
14.冻硬后切片
15.烤箱170度15分钟~边缘上色即可

小窍门&温馨提示

这是一款心水了好久的饼干，做了3次也做的不够好~就是捏小熊猫的时候比较麻烦,,~

分类：烘焙

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