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雪绵豆沙
我爱林小麦
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女儿喜欢吃,但现在的饭店很少有,所以果断自己做。
简单
炸
甜味
半小时
食材明细
主料
蛋清
6个
豆沙
300克
雪绵豆沙的做法步骤
1.
先将豆沙搓成汤圆大小的球,再裹上面粉。
2.
蛋清一个方向打,直到能立住一根筷子,再加入淀粉和面粉适量,再次打匀,成蛋泡糊。
3.
油温三成热的时候,把豆沙球在蛋泡糊里转一圈,浇油炸。金黄色出锅。
4.
成品
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