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三文鱼沙拉
蘑菇开花一朵朵
敢不敢再简单一点,三分钟绝对上桌!中午配碗热米饭,晚饭就直接当主食吃吧~最近迷上了芥末~
简单
拌
微辣
十分钟
主料
三文鱼
适量
辅料
小番茄
四五个
黄瓜
半根
生菜
一小把
鸡蛋
一个
配料
日本酱油
适量
醋
适量
芥末酱
适量
三文鱼沙拉的做法步骤
1.
准备好材料,番茄对半切,黄瓜切小条,生菜撕小片
2.
三文鱼,不知道洗了会不会影响口感,反正我是洗了一遍,切小块
3.
鸡蛋打散摊成蛋饼
4.
切成蛋丝,我觉得我摊蛋饼的技术真实越来越娴熟了,基本上没用油。。
5.
两勺日本酱油,两勺醋,半勺芥末酱,搅均匀了和所有材料拌在一起就好了
小窍门&温馨提示
1,调料可以按自己喜欢的放,不喜欢芥末的辣就放万能的老干妈,豆瓣酱啊什么什么的
2.,我是没有放盐的,最后口感挺好的没觉得淡,重口味就放吧
3,理论上沙拉还要放点樱桃萝卜 苦菊什么的,唉,实在是没买到啊。。
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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