鱼香肉丝

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鱼香肉丝

主料

猪瘦肉适量

辅料

配料

鱼香肉丝的做法步骤

1.把淀粉中加入糖醋酱油老抽放在一起
2.将其调成一碗欠汁
3.将木耳用温水泡发和胡萝卜肉都切成丝葱切成葱花备用
4.等肉炒制变色加入少许盐和花椒粉盖锅闷一小会
5.开锅加入胡萝卜丝和木耳丝翻炒倒入欠汁翻炒出锅

小窍门&温馨提示

胡萝卜丝一定要切得细一点切粗了会不好吃的

分类：热菜

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