下载 APP
搜索
黄芪鸡汤
大眼儿波波
一个字:鲜!两个字:真鲜!三个字:鲜极了!
简单
煨
未知
三刻钟
主料
草原绿鸟童子鸡
1只
黄芪
1大片
辅料
姜
2个
枸杞
20粒
配料
盐
适量
黄芪鸡汤的做法步骤
1.
鸡大卸八大块,去除鸡头、鸡翘,洗净后放入冷水锅开煮,撇净浮沫。
2.
原汤倒入电压力锅,水位控制在第10格,放入姜片、黄芪1大片(主要用来增加药膳的味道,药力的没有)、原装自带料包,加阀后定时30分钟,肉烂汤鲜。
3.
开盖后放适量盐(料包是咸的),枸杞洒在锅中即可。
小窍门&温馨提示
秘籍:
1、鸡肉最好选择我推荐的牌子,至少是童子鸡,我用过老母鸡,失败!
2、鸡肉和汤的比例是关键,我是用中号的电压力锅,水位控制在第10格,多了影响鲜味,少了油大也不够喝;
3、用电压力锅肉烂汤也鲜,砂锅太费时;
4、除了姜、盐什么都不放,黄芪、枸杞是锦上添花的。
分类:
汤类
冬季食谱
查看全部(共3步)
黄芪鸡汤的更多做法
更多
黄芪党参当归鸡汤
党参黄芪炖鸡汤
党参黄芪煲鸡汤
黄芪红枣鸡汤
黄芪老鸡汤
黄芪枸杞乌鸡汤
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
蘑菇汤
丝瓜汤
牛肉丸子汤
西红柿蛋汤
牛骨汤
冬瓜肉丸汤
排骨山药汤
番茄鸡蛋汤
菠菜蛋花汤
海带豆腐汤
炖豆腐
蔬菜汤
美食天下首页