芹菜炒南瓜丝

1.备南瓜丝和芹菜，切点辣椒提辣的色。

2.烧油放进南瓜丝炒匀。

3.放点盐入味。

4.再放进辣椒丁和香菜翻炒翻炒。

5.出锅煎淋上蚝油即可。

6.炒好的芹菜南瓜丝。喜欢吃脆一点的小炒片刻，喜欢吃熟一点的多炒片刻。口感根椐自已的喜好而定。