菜谱
搜索
口感更清新的汤圆-----蓝莓果酱汤圆
sunshinewinnie
发布
平时做汤圆,一般用的馅会稍显油腻,如果换成果酱就会好很多,今天用的丘比的蓝莓果酱来做馅,咬一口甜香四溢,非常美妙。
汤圆煮熟后,咬一口,果酱会流出来,慢一点,小心烫到嘴巴哟。
简单
技巧
果味
十分钟
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
温水
适量
蓝莓果酱
适量
蓝莓果酱汤圆的做法步骤
1.
准备好糯米粉。
2.
加入温水,用筷子拌匀。
3.
揉成光滑的面团,这个很快,比做馒头包子容易多了。
4.
根据自己的喜好,取1份,我用的30克1份。
5.
做汤圆的时候,余下的面团用盖子盖好,保持湿度。
6.
取出的面团,用手按扁,中间按凹下去,放一些果酱。
7.
慢慢收口,包成圆形。
8.
锅里放水,水开后,将火关小一些,放入汤圆,煮熟即可。
小窍门&温馨提示
原料:糯米粉 温水 蓝莓果酱
1、用温水和面,在包馅的时候,面团不容易裂开。
2、果酱不要包太多,要不收口时容易漏出来。
分类:
小吃
常见菜式
儿童
老人
宵夜
元宵节
冬季食谱
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
意大利肉酱面
冰糖葫芦
土豆粉
炒河粉
烤红薯
香蕉饼
炒米粉
黄金玉米烙
锅巴
桂花糕
自制鱼丸
糍粑
炸油条
咸鸭蛋
红糖糍粑
萝卜糕
美食天下首页