红果汁戚风

A苹果小厨发布

红果汁戚风

主料

山楂果汁果肉100克

辅料

红果汁戚风的做法步骤

1.蛋白加一点盐、几滴白醋、糖打至硬性发泡。
2.将蛋黄、果汁、玉米油放在一起。用打蛋器中速打匀。
3.筛入面粉，切拌均匀。
4.倒入三分之一蛋白切拌均匀。
5.倒加剩余蛋白中切拌匀。
6.倒入九寸矮模中。
7.

小窍门&温馨提示

1、此蛋糕烤好后细品略带酸，如果不喜欢，可减少果汁用量或增加糖的用量。

分类：糕点烘焙儿童宴客菜晚餐

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