日式猪手

• 1.把猪手，拔干净毛，用清水煮熟，捞出。
• 2.在锅里加白酒，酒开，加料理酒和酱油1：1的比例，倒入锅里。
• 3.开以后，把猪手一个个放里面，上色！上色时候要，上匀，小火，猪手翻个！

小窍门&温馨提示