紫薯蒸糕

1.紫薯蒸熟，去皮，放凉。

2.凉后，放入保鲜膜，用擀面杖擀成细腻的紫薯泥。

3.取一盆，放入所有材料，面粉，糖粉，奶粉，搅拌均匀。

4.放入紫薯泥。

5.捏搓成均匀的颗粒，达到抓一把能成团，搓一下能散开的程度。

6.蒸格里放入喜欢的模具类型。

7.把紫薯泥，用筛或则料理机干磨功能，筛或磨成细腻的颗粒状，小心放入模具，不能按哦，轻轻抹平就可。

8.放入锅中开始蒸，15分钟。

9.15分钟后吧，关火，静置5分钟，揭盖，乘热脱模。

10.入盘，养眼养胃，开吃。

11.浪漫的紫，抵挡不住的诱惑！