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肉松芝士面包

肉松芝士面包

肉松芝士,可是没有芝士片,只有马苏里拉,而且是丝。那有什么关系,丝也可以变成片。就象做面团一样,把它们团在一起,擀成片,就好了。不要太厚,也不要太大,免得烤的时候流得到处都是。本以为,最后它会流得走了形,没想到竟然很好地保持了菱形,有点意外之喜。烤的时候,滋滋啦啦地冒泡,此起彼伏,煞是有趣。

主料
辅料

肉松芝士面包的做法步骤

小窍门&温馨提示

发酵时间根据温度调整,温度低,发酵时间长。

面团用水量根据面粉湿度调整。面粉比较潮,需减少用水
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