我个人很喜欢吃变蛋,真是很佩服发明变蛋的人,可以创造出这样的美味,这次用的丘比姜香口味的沙拉汁,只需要花几分钟时间简单的凉拌一下,就能做成一道快手的风味凉菜。 变蛋形似琥珀,油亮照人;咸淡适宜,滑润爽口;柔软细腻,回味无穷!增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。